Una ricerca canadese conferma che il mirtillo ha potenti capacità antiossidanti ed è in grado di sconfiggere anche l’Escherichia Coli
Dall’ateneo canadese McGill University arriva la scoperta che il mirtillo è un ottimo supporto alla cura antibiotica. Le sue capacità antiossidanti, riconosciute anche agli agrumi, sono infatti ideali per combattere questo tipo di infezioni.
Il mirtillo sconfigge i batteri
I dati raccolti confermano che mangiare quotidianamente mirtilli, in particolare quelli americani, permette di prevenire cistiti, infezioni urinarie, e altri tipi di disturbi alle vie genitali. A dare a questo frutto questa capacità sono le proantocianidine, un particolare tipo di proteina in grado di sconfiggere anche alcuni dei germi più pericolosi come il Proteus Mirabilis e l’Escherichia Coli. Il mirtillo comunque è da considerarsi solo un integratore dei farmaci e non un vero e proprio sostituto.